2018-11-24から1日間の記事一覧

2018.11.24刃物のお手入れ

エッセイ

包丁・ナイフのお手入れの話です。最後にも書きますが、今回ブレます。ブレブレです。それでも今書ける事を書いて置こうと思います。洗浄・乾拭き・乾燥「うちの包丁やペティ―ナイフはステンレスです」と言うお宅は多いと思います。菜切りや、パン切りも…